Un pound (libbra) contiene esattamente 16 once. Questa conversione è fondamentale nel sistema imperiale per esprimere pesi di oggetti leggeri come alimenti, spezie e ingredienti da cucina.
Uso in Cucina
Negli USA, ricette e etichette alimentari mescolano libbre e once. Una bistecca da 1,5 lbs = 24 oz. Un pacco di burro standard = 1 lb = 16 oz = 4 stick (bastoncini). Ogni stick = 4 oz = 113 g. La conversione è essenziale per cucinare con ricette americane.
Peso dei Neonati
Negli USA il peso dei neonati si esprime in libbre e once. "7 lbs 8 oz" = 7,5 lbs = 3,4 kg. Un peso normale alla nascita è 5,5-8,8 lbs (2,5-4 kg).
Pesi negli Alimenti USA
Le confezioni alimentari americane riportano il peso in libbre e once: una confezione di pasta da 1 lb (16 oz = 454 g), un barattolo di salsa da 24 oz (1,5 lbs = 680 g), un sacco di farina da 5 lbs (80 oz = 2,27 kg). I supermercati americani vendono la carne al banco con prezzi "per pound" e il peso indicato in libbre e frazioni o in once. Un petto di pollo medio pesa circa 6-8 oz (170-227 g), una bistecca circa 8-12 oz (227-340 g).